În perioada 21–23 mai 2025, Cluj-Napoca a găzduit Conferința Internațională Turn the Tables (TTT), desfășurată în cadrul Summitului Internațional pentru Neutralitate Climatică, un eveniment de anvergură dedicat tranziției către o economie verde, echitabilă și sustenabilă. Evenimentul a reunit experți internaționali, cercetători, reprezentanți ai instituțiilor publice, antreprenori și tineri activiști, toți angajați în identificarea de soluții reale pentru provocările climatice, sociale și economice ale prezentului.
Unul dintre cele mai urmărite momente ale conferinței a fost panelul „Viitorul alimentației sustenabile în Europa și în comunitățile locale”, desfășurat pe 22 mai. Sesiunea a abordat problema transformării sistemelor alimentare într-o direcție mai echitabilă, inovatoare și ecologic responsabilă, cu un accent special pe reducerea risipei alimentare, sprijinirea producătorilor locali și educarea consumatorilor. Printre vorbitori s-au numărat profesorul Dan Vodnar, expert în știința alimentelor, conferențiarul Valentin Filip, specialist în politici europene și dezvoltare rurală, chef Horia Șimon, promotor al gastronomiei locale, și antreprenorul Lorand Toth, fondatorul restaurantului Nativ din Cluj-Napoca.
Această sesiune a oferit nu doar o perspectivă integrată asupra relației dintre politicile publice și inițiativele locale, ci și exemple concrete de practici sustenabile care pot fi replicate în alte orașe. Mesajul comun a fost clar: viitorul alimentației este strâns legat de cooperare, educație și inovație locală.
Conferința a continuat cu atelierul dedicat Achizițiilor Publice Verzi, o temă-cheie în tranziția către sustenabilitate. Atelierul a reunit specialiști în legislație, administrație publică și politici de mediu, printre care Iuliana Feclistov, președinta Agenției Naționale pentru Achiziții Publice, Daniela Cîmpean, cadru didactic și avocat, și Lucia Lupea, reprezentantă a Primăriei Cluj-Napoca. Participanții au discutat despre transformarea achizițiilor publice dintr-un simplu proces administrativ într-un instrument strategic cu impact social și de mediu. S-au prezentat posibile surse de finanțare, provocări legislative și exemple de bună practică care pot accelera adoptarea criteriilor verzi în domeniul public.
Ziua a doua a conferinței, 23 mai, a fost dedicată în mod special viziunii tinerei generații asupra orașelor sustenabile și alimentației echitabile. Panelul „Next Gen Green: Viziuni ale tinerilor pentru orașe sustenabile și alimentație sănătoasă” a adus în prim-plan vocile tinerilor activiști, cercetători și lideri de inițiative, precum Elena-Alexandra Miron (Energy Policy Group), Paul Marc (Federația Tinerilor din Cluj), Tudor Ogner (Zbor România Hub), Ariadna Gulic (Pact Ambassador România) și Liviu Purtător (Primăria Cluj-Napoca). Aceștia au prezentat idei și proiecte inovatoare care demonstrează că tinerii nu sunt doar spectatori, ci actori implicați activ în crearea unui viitor durabil. Temele abordate au inclus alimentația sănătoasă, agricultura urbană, economie circulară, transport ecologic și rolul tinerilor în influențarea politicilor publice.
Pentru comunitatea clujeană și pentru toți cei preocupați de sustenabilitatea alimentației, orașelor și economiei, Conferința Turn the Tables a fost o oportunitate valoroasă de a învăța, de a colabora și de a construi punți între inițiative locale, expertiză științifică și politici europene.
Proiectul Turn the Tables este co-finanțat prin programul european DEAR (Development Education and Awareness Raising).